عادت های چربی سوزی
موضوع اصلی کتاب این است که:
کاهش چربی پایدار نتیجه ایجاد عادتهای درست است، نه پیدا کردن «بهترین رژیم».
بن کارپنتر در این کتاب با استناد به پژوهشهای علمی توضیح میدهد که:
- رژیمی مانند کتو، روزهداری متناوب، کمچرب یا کمکربوهیدرات ذاتاً برتری مطلقی نسبت به یکدیگر ندارند؛ مهمترین عامل، توانایی فرد در پایبندی طولانیمدت به آن است.
- بهجای حذف کامل غذاها، باید رفتارها و عادتهایی ساخت که حفظ آنها در زندگی روزمره ممکن باشد.
- کتاب روی تغییر رفتار، روانشناسی غذاخوردن، مدیریت اشتها، محیط غذایی و ایجاد عادتهای پایدار تمرکز دارد، نه ارائه یک رژیم غذایی مشخص.
- در فصل «انتخاب عادتهای طلایی برای چربیسوزی»، بن کارپنتر نشان میدهد چگونه از میان صدها توصیه و روش مختلف، عادتهایی را انتخاب کنید که بیشترین تأثیر را بر کاهش چربی دارند.
فصلهای کتاب
فصل 1: مواجهه با مشکل اصلی، چیزی که درباره رژیم به شما نگفتهاند
فصل 2: چرا کاهش چربی بدن تا این حد دشوار است؟
فصل 3: بررسی انواع مختلف رژیم های غذایی
فصل 4: خودارزیابی
فصل 5: انتخاب عادتهای طلایی برای چربیسوزی
فصل 6: مهارتسازی: تقویت عادتها
فصل 7: نظارت بر پیشرفت
فصل 8: گام بعدی چیست؟